Punto Y Coma;
Queso serrano, aji amarillo y acompañado de papa amarilla.
Langostinos, calamares, conchas de pulpo en suave cocción, salteados con graneado arroz al sillao, fino aceite de ajonjolí y especias.
Filetes de pechuga de pollo de corral, bien dorados en aceite de oliva extra virgen, cocidos con arroz en sabores y aromas de ajos, ajíes, puré de culantro, pimiento y caldo de pollo.
Asado cocido en vino, tomate y sazón criolla, acompañado de puré de papa amarilla y arroz.
Estofado con champiñones, tocino y cebollitas, servido con fettuccinis verdes a la crema.
Pesca del día rellena de langostinos, bañada en salsa de ajonjolí y acompañada de chaufa aeropuerto
Lomito al wok con cebollas, tomates, ají, papas amarillas fritas y arroz.
Filete de pierna, glaseado en salsa nikkei y servido sobre un contundente arroz chaufa blanco de verduritas.
Cremoso tacu tacu cubierto con saltado de lomo, pollo, langostinos y champiñones.
Lomo con tacu tacu de frejoles canario, huevo frito y plátano frito.